Wir haben beschlossen, unsere kulinarische Reise über Frankfurts unglaubliches gastronomisches Angebot in einem der Länder fortzusetzen, die in unserer Stadt am besten vertreten sind: Vietnam. So gut, dass es wirklich nicht einfach war, unsere Lieblingsrestaurants auszuwählen.
Aber diese 3 zeigen, dass wir nicht einmal das Zuhause verlassen müssen, um die tausend Variationen von Salay und Curry Südostasiens zu geniessen.
Toh-Thong
Es ist nicht so, dass dieser Familienbetrieb thailändisches Essen nach Mamas alten Rezepten serviert. Mama steht selbst in der Küche und bereitet ihre hausgemachten Köstlichkeiten zu. Und es sind nicht nur ein paar: Die Speisekarte ist riesig, die Gerichte großzügig und zu fairen Preisen. Es gibt keinen besseren Ort, um in die thailändische Alltagsküche einzutauchen.
Wo? Düsseldorfer Str. 22
Vollständige Speisekarte auf der Webseite. Lieferungen über Lieferando und über Wolt.
Vipho
Auf einer Reise ist ein Umweg immer ein reizvolles Abenteuer. Und wenn uns dieser Umweg über die Grenze und zu den Köstlichkeiten Vietnams führt, nehmen wir ihn gerne in Kauf. Das Vipho bietet nämlich nicht nur Gerichte in der Tradition des südostasiatischen Landes – auch die Gewürze und der Kaffee werden direkt von dort geliefert. Zusammen komponieren sie eine Speisekarte, die man einfach probieren muss.
Wo? Oeder Weg 21
Vollständige Speisekarte auf der Webseite. Lieferungen über Lieferando.
Rama V
Ein Restaurant, das sich rühmt, Essen zu servieren, das Thailands Königen würdig ist, kann jeden Neuling zur Skepsis verleiten. Das ist, bis man seine hochwertige Gerichte probiert hat. Oder seine Cocktails – ja, sie sind wirklich so gut. Bestellt einmal und Ihr stimmt uns sicher zu: Es ist nicht schwer, sich einen König mit einer Bestellung aus dem Rama V vorzustellen.
Wo? Vilbeler Straße 32
Vollständige Speisekarte auf der Webseite.